“东方工业园招商项目：农产品加工项目”

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香料加工，香料加工

埃塞俄比亚是豆蔻、胡椒、黑孜然、当归、芫荽等多种香料的原产地。 本国主要有两家香料凝固厂，所有产品出口欧洲。

目前全球香料每年进口525万吨，价值15亿美元。 西方国家对自然产品的兴趣刺激了对香料的诉求，每年以25-30%的速度增长。 埃塞现有的两家香料凝固厂由于机械老化，生产能力全部没有发挥出来，需要外资公司引进先进设备促进生产。

肉类加工

埃塞俄比亚有很多牛、羊、山羊和家禽，但肉牛的平均屠宰率只有7%，绵羊为33%，山羊为8%。 目前埃塞俄比亚向阿拉伯联合酋长国、沙特阿拉伯、也门等中东国家出口冷冻肉和罐头。

水果加工

埃塞全年盛产芒果、香蕉、橘子、菠萝等水果。 只有一家占主导地位的国有水果加工厂，员工13，300人，生产橙汁、番茄酱、番茄汁。 至今没有一家加工干果的公司，但埃塞的芒果世界闻名，产量高，果实甜，肉多。

咖啡加工，咖啡加工

咖啡是埃塞俄比亚最大的出口项目，占外汇总收入的35%、gdp的25%。 埃塞俄比亚是非洲最大的咖啡生产国，在国际咖啡市场上发挥着重要的作用。

大多数咖啡加工厂干燥、储存设备简陋，缺乏技术技能和知识，基础设施薄弱，缺乏咖啡烘焙、研磨、包装的技能和经验。 这是因为很少出口烘焙咖啡。

油种类和豆类的加工[/s2/]

埃塞俄比亚的油种产品包括芝麻(主要部分)、黑芝麻、花生、菜籽、红花、亚麻籽、蓖麻籽、南瓜籽、芥菜种。 豆类品种包括马豆、小鸡豆、扁豆、扁豆、豌豆、豌豆、绿豆，油种和豆类制品是继咖啡之后第二大出口商品。

埃塞政府把油种和豆类产业作为优先快速发展的部门，但国内加工业还相当落后，导致埃塞的当地食用油依赖进口。 给投资食用油加工的公司留了一个空的空间。