“北京：外卖平台店铺证件将在本月内统一更换为扫描件”

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北京:外卖平台的店铺证书将在月内统一更换为扫描件

5月，饿了么、百度外卖、美团外卖三大外卖平台公示的餐饮许可证由拍照改为扫描版，增加复印版新闻，更加清晰，方便顾客观看。 根据《网络餐饮服务食品安全监管办法》的要求，近期，三家外卖平台全面清理检查各自平台上的北京地区餐饮店，打开非法店铺贴吧，共2万家离线违规店铺，证明照片的真实性、合法性

5月14日，北青报记者在三大平台违规店铺留言板上看到，三大平台对问题店铺的清理仍在继续。 5月13日至14日17时，百度外卖、美团外卖、饿了么三大外卖平台新增离线违规餐饮店3120家。 截止到现在，从各大配送平台的页面来看，饿了么配送网站累计下线的餐饮店店铺数突破1万家，11018家，百度配送4423家，美团配送7265家。

三大平台统一公示许可以信息复制版为准

此前，多个网站的证件照以照片的形式由商家自行入住，但有些商家会故意将照片模糊、反射光线，使其难以识别。 此外，由于平台在证明照片中嵌入了密密麻麻的水印，客户无法看到这些证书的副本。 在市食品药品监管局的指导下，目前三大平台北京地区所有入网店铺均在资质栏单独以文字形式公布与食品经营许可证复印件一致的名称、经营场所、经营项目、许可证号、许可比有效期等新闻，供客户确认。

通过允许信息复制版在线化，公司从技术上检查也变得容易了。 饿了么、百度外卖首席食品安全官王三虎表示，“过去，网络餐饮店资质新闻以照片形式入住，与市食药监局提供的许可密切配合时，存在数据难以掌握、耗时费力、准确性低等问题。 目前，外卖要求所有网上餐饮店输入复印件形式的证件照新闻后，通过复印件进行比对，实现许可数据和平台数据的批量比对，协助平台判断商户资质业务效率有了很大提高

5月底之前发货证明的照片将被更换为扫描件

为方便客户监督核查商家资质，三大外卖平台已要求北京地区所有门店公示的营业执照、食品经营许可证或餐饮许可证等证件照片于5月底前全部更换为彩色原件扫描、黑白扫描、证件 截止到现在，美国集团的配送平台有2286家，百度配送有912家，饿了么有2000家。

美团外卖平台业务食品安全负责人路唯佳表示，目前美团外卖平台上餐饮店公示的证件新闻，有相当一部分是复印扫描、彩色或黑白照片复印等，不利于客户查看店铺资质新闻，因此平台 因此，北京地区的店铺一定要更新、常驻最新的证件扫描件，从6月1日起将所有未公示证件原始新闻的店铺下线。 目前我们正加紧推进这项事业。

市食药监局表示，平台必须无条件无障碍公示商家资质。 登录某外卖平台确认网络餐饮店的资格是很费力气的，需要输入手机号码，填写手机等。 另外，不需要输入手机号码，但多次点击确认门店资质后，手机号码将被列入平台自己的黑名单，不允许进一步查看和下单。 为此，市食品药品监督管理局指出，平台审查公示商家资格是法定义务，所有外卖平台必须无条件公示店铺资格新闻，为客户提供方便的查询手段。 任何人，无论何时以任意频率点击查询，平台方均不得人为设置任何技术障碍。

加强网红店的网上实体监管

市食品药品监督管理局食品市场所长李江表示，下一步将继续加大对外销售平台的规范整顿力度，多次违法平台将支付高额违法价格。 大体上要遵循线下匹配，对有线上经营行为的餐饮公司，特别是客户关注的线下门店的实体经营行为也要加强监管，严格规范餐饮公司的食品加工操作行为。

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