“人民日报公布转基因食品名单 包括大豆玉米油菜”

指南专家表示，我国只允许转基因棉花、木瓜的商业栽培，作为加工原料进口的有大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜。 目前市面上的圣女果、彩椒、南瓜、黄瓜不是转基因食品。

转基因食品一直备受关注，但网上流传的“转基因食品清单”不可信吗？ 所谓的“转基因作物的鉴定”是正确的吗？ 国家正式批准生产或进口的转基因作物有那些？ 关于这些问题，人民日报《求证》一栏的记者采访了农业部和专家学者。

我国的转基因作物中有那些？

【应对】只有棉花、水稻、玉米、木瓜——棉花、木瓜批准安全证书商业栽培

“截至目前，我国已批准转基因生产应用安全证书，比较有效期内的作物是棉花、水稻、玉米、木瓜。 ”中国农科院植保所副研究员谢家建表示，证书的颁发是根据研发人员的申请和农业转基因生物安全委员会的审查，经部级联席会议讨论批准的。 证书的批准新闻在美国农业部相关网站上公开，( moa.gov/ztzl/zjyqwgz/) )，可以调查各批次的批准情况。

虽然取得了转基因生产应用安全证书，但不能马上进行商业化栽培。 谢家建表示，根据《中华人民共和国种子法》的要求，转基因作物要进入商业栽培，必须取得品种审定证书、生产许可证和经营许可证。

根据《主要农作物品种审定方法》，申请品种审定证书，必须具备以下条件: 人工选育或发现并改良； 明显区别于现有品种； 遗传性状稳定； 具有与形态特征和生物学特征一致的《农业植物品种命名规定》相符合的名称。 生产许可证的审核、经营许可证的审核都要经公司注册所在地省级农业行政主管部门提出审核意见。

“目前，转基因水稻和转基因玉米尚未完成种子法规定的审查，尚未商业化种植。 ”谢家建说:“我国商业性种植的转基因作物只有棉花和木瓜。”

我国批准进口的转基因作物为大豆、玉米、油菜、棉花、甜菜作为加工原料。 这些食品必须取得我国的安全证书。

中国制定了《农业转基因生物进口安全管理办法》、《农业转基因生物加工审查办法》、《出入境转基因产品检验检疫管理办法》、《农业转基因生物标记管理办法》等，由县级以上地方政府农业部门负责进口农业转基因生物标记的监督管理，国家质检总局负责进口农业转基因生物标记的监督管理 据介绍，这些管理制度得到了较好的贯彻，标志可以对标了。

(/S2 ) )与以前流传下来的食品不同的是转基因？ [/s2/]

【回答】目前市面上出售的圣女果、彩椒、南瓜、黄瓜不是转基因食品

网上流传着转基因食品的清单。 包括“圣女果、大彩椒、小南瓜、小黄瓜”。 关于这个，专家没有承认。

中国农科院生物所研究员王志兴表示，迷你番茄又称圣女果、樱桃番茄，是古老的番茄品种。 不过，由于个头小、采摘不便、产量低，最初只作为观赏用，但发现便于食用，味道经过改良后很流行。 个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。

中国农科院油料所副研究员吴刚表示，圣女果与人工驯化前的野生状态相近，但其实野生板栗、核桃、苹果等也远远小于常规栽培品种。 人类驯化野生植物通常是为了提高产量，增大果实为首要方法，但随着食品需求的多样性，早春的红玉西瓜等小型化瓜果蔬菜大量出现。 这些小型化品种都来源于带有祖先原始基因的种质资源，与转基因无关。

吴刚说，南瓜和黄瓜也不是转基因食品，只是不十分成熟的南瓜和黄瓜。 如果继续在田里栽培，小南瓜和小黄瓜最终会成长为普通的大南瓜和老黄瓜。

关于大色椒，吴刚说，大色椒含有不同种类的花色苷，表现出更丰富的颜色。 花青素的变异常见于植物，像花一样即使是同一个品种也有不同的颜色，萝卜也有红萝卜、绿萝卜、白萝卜等。 “中国曾经批准了抗病毒青椒的商业栽培，但与普通青椒相比，转基因青椒已经从市场上自然淘汰，因此没有明显的特征。 ”

吴刚说，在一些品种中，突变产生的颜色取代了野生颜色，成为栽培品种的主流。 例如，原始胡萝卜多为紫色，目前最常见的橙色胡萝卜是荷兰育种家根据荷兰国旗的颜色选育而成的。 因此，目前市场上出售的水果和蔬菜的颜色与转基因关系不大。

王志兴解释说，棉花、辣椒、玉米、水稻等之所以有不同的颜色，是天然存在的基因差异，不是转基因的结果。 例如，有色棉花由来已久，但有色棉花由于纤维短、强度差，过去很少种植，但现在无染色吸引了一部分顾客，农民开始种植。 辣椒也是天然存在的，但是过去不怎么栽培，普通客人很少见到。

吴刚说，这些瓜果蔬菜都可以通过常规育种手段非常容易地完成，但转基因反而是不经济的方法。 “常规育种主要通过选育获得具有新性状的新品种。 其中非常重要的工作之一是“选择”。 自然发生的基因变异，也经常随机发生。 ”吴刚说:“无论大小、颜色，都可以在自然界的自然变异体中找到。 育种家所做的只是找出这些变异体，和其他好的性状一起收集，做成品种。 ”

正如吴刚介绍的，西红柿、青椒、南瓜、黄瓜在国内外进行了转基因研究，获得了转基因植株，其中只有西红柿和青椒在世界范围内得到了商业栽培的批准。 商业性栽培转基因番茄的国家有美国( 6种)、墨西哥)、日本)、中国)、“华番一号”)等。

吴刚解释说，其特点是初期没有延熟西红柿，转基因延熟西红柿的储藏期很长。 但是，随着科学技术的迅速发展，育种者们获得了非转基因的晚熟番茄，转基因番茄在贮藏方面的特点消失，产量低成为大问题，也因皮厚口感差而直接被市场淘汰。

“自1998年以来，世界上就没有允许转基因番茄商品化栽培。 在我国，转基因番茄已经退出市场。 ”吴刚说。