“南方航空陷食品“超标门””

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从某种意义上说，加大对飞机餐饮代表航空空企业形象的细节的重视，应该是许多国内航空空企业应该做的工作

几年前，与火车、汽车等交通工具相比，乘飞机出行相当高端。 目前，飞机由于当时业界的高富帅形象，越来越平民化后，出现了旅客行李被盗、机内餐食安全问题频繁等中间细节问题。

刚才国航“烧饼门”事件的余韵尚存，南方航空 (行情、问诊)旗下的食品公司表明，点心大肠菌群含量不合格，严重超标。 “国内航空空企业均以机票费用覆盖所有费用，包括飞机餐、机上娱乐活动等。 因此，一般认为飞机餐也是“免费午餐”。 航空空企业正在考虑在这些“免费服务”方面尽量降低价值成本。 》一位航空空行业解体人士表示，旅客对飞机餐食质量的投诉，应仅次于飞机晚点。

10月16日，南方航空空股价以2.83元/股下跌1.39%。 10月17日，企业股价再次下跌0.35%，至每股2.82元。

南航食品“超标门”

南航之所以陷入食品“超标门”，是来源于广州市质监局官网刊登的公告。 10月15日，该官网消息，年广州市质量技术监督局对本市生产的行业糕点产品进行了年度第九次日常抽样检测，共检测182家公司生产的258批样品。 检查结果为，此次抽查了8批不合格产品，不合格产品的发现率为3.1%。 不合格项目有大肠菌群、菌落总数、霉菌、防腐剂混合使用量的比例等。

值得注意的是，在这次被检测出存在不合格产品的企业中，提到了广州南联航空食品有限企业(简称“南联食品”)。 公告称，广州南联航空食品有限企业生产的椰丝巧克力配方大肠菌群含量不合格，实测值40，基准值≤30。

“大肠菌群被提倡作为粪便污染的指标菌，第一是通过该菌群的检测情况表明食品中有无粪便污染。 大肠菌群数量的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对人体健康的危害程度。 食品中有粪便污染表明有可能是肠道病原菌污染。 对人体来说，这意味着有食物中毒和流行病的威胁。 ”与大肠菌群进行比较，食品专家向记者详细说明。

作为引起食物中毒风险的点心制造商的南联食品企业，是南方航空空的控股公司。 南方航空空年报显示，南联食品注册资本1.2亿元，南方航空空持股比例55%，主要业务为航空空配餐，企业为国内外航空空企业提供航空空

据《证券日报》记者报道，南联食品法定代表人周岳海，也是南方航空空的副社长。 年8月至今，周岳海担任南方航空副总经理，现任沈阳空港口物流有限企业副会长、南航嘉源(广州)航空用品有限企业和广州南联航空食品有限企业等企业董事长。

与此事相比，记者致电南方航空空董秘谢兵，电话一直无人接听。

航空空关注食品问题[/s2/]

最近，航空空行业服务方面出现的问题不断，特别是国航。 首先，国航工作人员因从旅客行李箱偷财物，在朝阳法院受审，随后国航食品出现过期问题。 国航对出现过期问题的“包装不当造成的”的应对更是令人震惊。

详细看国航行李服务中心工作人员的盗窃行为，不能说金额很大，但这种行为很恶劣。 4名国航工作人员利用飞机起飞后往机内搬运行李的时间，挑选了没有上锁的旅客的行李箱，偷了箱子里的现金。

“现行法规远远不适应机场行李管理的现状，机场盗窃频繁发生，相关法律规定滞后、不健全是重要原因。 ”与此事相比，北京亿达律事务所高级合伙人李亚飞告诉记者。

如果盗窃行为可以归咎于法律法规的不完备，那么该如何解释飞机上饮食中频繁发生的食品安全问题呢？

“国内航空空企业市场化收入大部分一般来自机票，机票中包含了旅客飞行中的各种费用。 看起来像免费的飞机餐，但实际上，乘客已经在机票上预付了那部分费用。 如果机票收入不变，航空空企业会考虑尽量压缩支出。 管理方面有问题，经济效益还是问题发生的关键。 ”上述分解者说。

除了机内饮食的食品安全问题外，质量问题也是旅客投诉的焦点。 “国内的航空空企业确实在细节上做得不怎么样。 从某种意义上说，飞机内饮食代表着航空空企业的形象。 加大对细节的重视，使之更完整，应该是很多国内航空空企业应该做的工作。 ”。 国内不想出名的航空空公司内部的人向记者告白了。

北京亿达律师事务所高级合伙人李亚飞表示，中国民航业发展迅速，细节法律法规建设也需要同时跟进。 相关部门要尽快制定更完整的法律法规，增加航空空企业的违规价格，规范机场全方位的法规建设。