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国家计划生育委员会今天就食品安全标准的实际情况举行了记者招待会。 国家卫计委食品安全标准和监测判断司副司长陈锐在发布会上表示,国家卫计委“三定”方案特别设立了食品安全标准和监测判断司,加强了食品安全标准的相关工作。 新司局成立以来,共有四项主要职责。

“卫计委设食品安全标准与监测判断司 有四项职责”

陈锐对这四项主要职责进行了详细说明,一是组织开展食品安全风险监测工作;二是食品安全风险判断工作;三是依法制定和发布食品安全标准;四是负责食品添加剂和食品同类产品的新原料、新品种的安全性审查。

陈锐首先介绍了食品安全标准业务的进展情况。 他指出,国家卫计委继续加强食品安全标准工作,食品安全标准体系建设初见成效,首要进展如下。

一是建立完善的食品安全标准管理制度,公布并实施食品安全国家标准、地方标准和公司标准备案管理办法。 设立食品安全国家标准审查委员会,负责标准审查工作。 二是制定公布《食品安全国家标准“十二五”规划》和《食品标准整治工作规划》,科学规划食品安全标准体系建设、要点工作和现行食品标准整治任务,指导“十二五”期间食品安全标准工作。

“卫计委设食品安全标准与监测判断司 有四项职责”

三、为建立国家食品安全风险判断中心,开展食品安全风险判断,制定完整的标准提供科学依据。 四是制定公布食品安全国家标准。 五是开展标准推广解读和跟踪评价。 结合全国食品安全风险监测判断业务,组织开展标准跟踪评价,了解食品安全标准的执行情况。

“卫计委设食品安全标准与监测判断司 有四项职责”

六是积极开展食品标准国际交流。 连续7年担任食品法典委员会食品添加剂法典委员会和农药残留法典委员会的主持国,年当选,今年担任法典委员会亚洲地区执行委员会。 通过这些有利条件,加强对国际食品标准的跟踪研究,促进我国食品标准和国际标准的同步快速发展。

“卫计委设食品安全标准与监测判断司 有四项职责”

陈锐指出,食品安全法颁布实施以来,卫计委完成了乳制品标准的整理整合工作,整理了食品污染物、真菌毒素、食品添加剂、食品标签等标准,公布了一系列食品安全基础标准。 卫计委为了做好标准清洁工作,还组成了食品标准清洁工作指导小组和专家技术小组。

“卫计委设食品安全标准与监测判断司 有四项职责”

陈锐最后表示,目前,专家技术小组已召开43次标准清洁工作会议,完成食品毒理学评价流程、特殊膳食食品标准清洁任务,近期将向公众公开征求意见。 其他食品标准基本完成清洁任务,分批征求意见。

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